En GODARE JUL PÅ TALLRIKEN
Hej, då är vi tillbaka med ny energi efter en konstpaus från matbloggandet. I skrivande stund är vi i full färd med att ta fram en både välkoponerad och läcker nyårsmeny som vi kommer publicera kring jul. Under tiden så får ni hålla till godo med några av våra julfavoriter i repris som vi hoppas ska inspirera till lite julstök i ditt kök. Klicka på bilden för att komma till julreceptsamlingen. Hälsar Fredrik och Per
2021 > 11
Här presenterar Moltas en spännande, elegant och grymt välsmakande cocktail med lite jul-feeling. Passar väl utmärkt så här lagom till 1:a advent. Gillar du en klassisk Negroni så måste du bara testa den här. Den lilla touchen av rosmarin och friskheten från citron och apelsin blir till magi.
Riktigt lena gäddqueneller. Vi gör detta väldigt sällan, vilket är synd, dessa läckerheter förtjänar uppmärksamhet! Till quenellerna äter vi ronderad potatis och en skaldjurssås toppad med lite lakritspulver från Lakritsfabriken. Lite lakrits på en knivspets gifter sig otroligt väl med skaldjursfonden, dragon och fänkål. Makalöst!.