på tallriken idag:

på rankinglistan idag:

matbloggar.nu

2019 > 01

Tillhör du skaran som tycker det är krångligt och bökigt att baka? Då måste du prova det här receptet! Enklare än så här blir det inte och dessutom ett fantastiskt gott bröd. Det enda som krävs, förutom ingredienserna, är 2 stycken brödformar. 
Rör ihop smeten på 10 minuter, häll upp i formar, skjuts in i ugnen i 90 minuter– klart! Varför inte överraska dina nära och kära i helgen med den underbara doften av nybakat bröd?

Läs hela inlägget »

Efter en lång arbetsvecka kanske man vill sno ihop något snabbt och enkelt på fredagskvällen. Här får du ett läckert recept på en räkpasta som tar dig en kvart att laga till och som garanterat gör succé vid middagsbordet.. Kom bara ihåg att tina räkorna innan om du har köpt frysta. Servera gärna med hackad persilja och riven parmesan. Smaklig spis!

Läs hela inlägget »

Grön, skön smoothie av spenat, ingefära, mango & citron

Januari kan ofta kännas både mörk och lite trist. Varför inte då unna din kropp en riktigt uppiggande vitaminkick? 
Magen, själen, ja hela kroppen förtjänar denna knallgröna drink som är lätt att tillaga och som garanterat ger dig extra energi. Kanske t o m hjälper till att hålla förkylningar borta. 

Läs hela inlägget »

En härligt matig sallad, fullproppad med färgsprakande frukter och grönt. Passar väl utmärkt efter julhelgernas frossande och piggar garanterat upp en mörk januaridag. Här har vi fullkomligt gått loss i smaker och färger. Matvetet gör salladen till en mättande måltid. Minskar du mängden matvete blir salladen till en lätt och läcker förrätt. Vill du ha en helt vegetarisk sallad går det utmärkt att skippa mozzarellan och skinkan. Den här salladen måste du bara prova!

Läs hela inlägget »

Välkommen till premiären för "På tallriken"! En matblogg som vi hoppas ska inspirera till matlagning och många trevliga måltider. Vår ambition är att publicera åtminstone 3-4 inlägg per månad. Under rubriken "Om oss" kan du läsa om vilka vi är och om vad vi vill förmedla med vår blogg.
Vårt premiärblogginlägg blir en linsgryta med kyckling och het cocoschutney med inspiration från Ulrikas spännande resa till Indien. Ulrika & Fredrik
 

Läs hela inlägget »