LAKRITSCHEESECAKE MED HALLONSÅS
En enkel och förföriskt god dessert med ljuvliga smaker som gifter sig med varandra och som du dessutom svänger ihop hyfsat snabbt. En given succé som final på en god middag! Kanske något att fira Sveriges nationaldag med?
6 portioner:
- 150 g philadelphiaost
- 4 msk florsocker
- 1 tsk lakritspulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl vispgrädde
Crunch:
- 8 st Digestivekex krossade eller mortlade
Hallonsås:
- 150 gram frysta hallon - som ska tinas
- 1 msk florsocker - varierar beror på hur sött man vill ha det.
- Färska hallon
- Lakritsströssel
Gör så här:
- Krossa kexen i en skål med fingrarna eller mortla, men gör det lite halvfint så någon grövre bit kommer med. Det behöver inte vara perfekt.
- Vispa samman philadelphiaost, florsocker, vaniljsocker och lakritspulver till en slät kräm. Tillsätt sedan grädden och vispa till en tjock härlig konsistens.
- Fyll smeten i en spritspåse och förvara i kylen tills serveringsdags.
Hallonsåsen:
- Se till att de frysta hallonen är upptinade, passera dom genom en finmaskig sil tillsammans med florsockret, så bildas inga klumpar. Dra med en sked fram och tillbaka i silen så saften pressas ut, det är bara den avrunna saften som ska användas.
- Fördela ut digestivekrosset i porttionsglas.
- Spritsa ut lagom mängd fyllnig ovanpå, skeda sen över lagom mängd hallonsås och toppa gärna med lakritsströssel eller färska hallon.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Alexander Jensen » MOLTAS PRESENTERAR TVÅ LJUVLIGA SOMMARDRINKAR: ”Ska det vara 5 dl äggvita? 8,5 dl får nog inte plats i en halvliters sifon :o”
-
Simnon » HUMMERSOPPA MED FÄNKÅL, PERNOD & CHILI: ”Rigtig fin recept Ha en fin dag”
-
Simon » ULRIKA GÖR COMEBACK!: ”Rigtig god recept!”
-
Rickard Hermansson » DRUMSTICKS MED ALABAMA WHITESAUCE: ”DRUMSTICKS MED ALABAMA WHITESAUCE De här låter ju riktigt goda. Vad kör du för k..”
-
Fredrik Rege » 12-SLAGET MED OST & CHAMPAGNE! SKÅL & GOTT NYTT ÅR!: ”Tack Fredrik! Ja, gör det, det är ett av våra favoritrecept. En magisk kombo, om..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
egg toddy björnbärsmarmelad melanzane tomat- & jordgubbssallad mexikanskt spanien coq au vin gubbröra vinägrett kalla såser rulltårta recept parmesanstänger ost fromage omelett panko gremolata pannacotta anklever ugnsrostade fiskfond sillinläggningar rött vin grillad flankstek ost, grillad entrecote vitaminboost mousse färskost smoothie med spenat mango och ingefära pyttipanna pressgurka fudge gädda gnocchi räkor, stekar mörk choklad sandefjordsås pavlova mazarin honeysuckle kräftsås falukorv struvor sojasås vaktelägg tomatsallad tomatsalsa gravlaxsås calemare praliner på landet rödkål morötter kycklingsallad citrus whiskey sour thai basil morotssoppa mingelrätt lingonparfait julsill matblogg ponzu butternutpumpa bearnaisesås getost körsbär lättbakat pesto heiße liebe blomkål, vegetarisk pizza smoothie kesella kolakräm potatisstomp pizzadeg biskvi semlor granatäpple lakritscheesecake brownie byxad makrill nudlar juldryck sojabönor köttbullar dekorera med blommor kycklingwok räkor ätliga blommor salsa löksoppa kalvlever mangosallad sockerkaka tournedos gambas rödbetshummus chokladflarn saint agur indisk mat crème ninon svamprecept oliv- & basilikatapenade parfait picklad gurka flarn på tallriken persika pumpa entrecote lantbruk melon färskost på filmjölk löjrom negroni sour chokladmousse fruktsallad innanlår kola & knäck hjorthornssalt ceviche slottsstek mozarella kladdkaka couscous halloncurd råstekt potatis skaldjurssås fiskpågrillen wokgrönsaker medelhavet kakor saft majs rödbetor chutney, kantarelltoast basilika gin grillat risotto pannkakor lammracks långkok sjögräsnudlar torskrecept rotfrukter flädersaft majonnäs indiskt matjesill skaldjursfond pulled japanskt apetizer ingefära välkomstdrink parmaskinka brunsås kaka, lök julgodis nässelsoppa fläder ägg scampi buljong fiskgryta hallonsås semla gräddsås rom västerbottensost fågelrecept karl johan svamp ost och vin bullar äppelkaka tartar frukost fondspara inläggning godis torskrygg grön sparris nässlor äppeldessert citrondessert gös nypotatis sockerlag spenat chokladtårta vit sparris festmåltid brödbak nötter cheesecake sparris slow cooking insjöfisk tårtor kantareller festrätt rabarber ramslöksolja grytor sillrecept bär kycklingrätt sorbet starters jordgubbar torsk skaldjur ramslök lakrits, sallad bröd vegetariskt nybakat griskött chokladdessert soppor laxrecept cocktails asiatiskt choklad pasta pastarätt oxkött soppa grill vegetarisk såsrecept efterrätt fiskrecept förrätt dessert fisk & skaldjur köttrecept italienskt fisk nyårsmeny kötträtt baka bakning sill drinkar bbq dryck svamp hallon lax gröna & sköna tillbehör moltas drinktips glass drinkrecept kyckling på grillen sylt husmanskost sommardessert potatis primör glassdessert brynt smör julmat tomater paj doften av nybakat bröd nu är det jul igen fläsk nötkött kalv blåbär kolasås apelsin sommarmat sommarmat, champagne entrérätt drinktilltugg glaze pastarecept tårta fisk&skaldjur mango picklat marmelad midsommarmat hummer gåsmeny maräng lamm kallrökt lax munsbit saffran frukt & bär tagliatelle nyårsdessert gåsamiddag picklad fond hallonsylt äpplen avocado hälleflundra hollandaisesås pizza ramslöksrecept ostar parmesan whiskey pasta med räkor ugnsbakade rotfrukter romtopf hummerfond äppeltarte våfflor fisksoppa havskräftor negroni vegetarisk pasta höstmat reportage alla hjärtans dag abborre nyårsmat oxfilé ansjovis laxrätter björnbär korv pilgrimsmusslor pepparrot curry tomatsås rårörda lingon kullasparris 1-2-3-lag vegetarisk soppa citron potatisrätt blåmusslor äppelpaj sopprecept karré toscakaka rimmad oxbringa torskrätt mazarinkaka pepparrotssås grillad makrill chorizo apfelstrudel gåsagille bouillabaisse billig mat gäddqueneller gambero vegetarisk, rödlök foccacia ramslökspesto brytbröd senapscreme lussekatter tortillas majonnäas päron salmalax matjessill 5-minuterssill oxfond burgare kokosmjölk brioche rabarberkräm fritterad fisk i folie ciabatta högrev cocoschutney mandelpotatis ugnstekt lax ostkaka bläckfisk gravad lax granola gratäng salsiccia mozzarella huvudrätt lasagne karamelliserad gulaschsoppa oxbringa rökt fikon rödvinssås grillade citroner saffransbullar apfelstrudelpaj gås, hasselbackspotatis nygrillat enkelt recept queneller pocherat ägg bröd recept vårprimörer campari kalix löjrom matbloggpriset flankstek skåne tapenade frukt portvinsmarinerad tomatsoppa kryddsmör picklad rödlök frittata grön ärtsoppa tartlett potatispuré vaniljsås insjökräftor jätteräkor pepparrotssmör flädersorbet kalvleveranglais roscofflök hummersoppa müsli blommor i maten aubergine ljuvliga smaker koka hummer paj med spenat och västerbottensost matvete mumma pannbiff romsås nektariner tosca bouillabaisse med havskräfta & aioli stekt strömming fastlagsbulle vit choklad grillad gås torskrecept, fiskrecept, torskrygg, fest gäddrecept långpannebröd ramslökssoppa vermouth vikingfågel pumpasoppa sashimi hallå! varma hallon vårkyckling oxkind apelsinmarmelad jästpannkakor daal lingon bresaola grillad abborre i folie rabarberpaj hummus paella potatismos citronmarinerad kalvlever,anglais,kalv,kalvbräss gravlax prosecco kalvbräss hummer recept wok dekoration crème brûllée jordärtskocka