NYÅRSMENYN

müsli egg toddy cocoschutney crème brûllée ugnstekt lax pepparrotssmör hummer recept spanien rödbetshummus på landet gubbröra vinägrett majonnäs potatispuré panko grön ärtsoppa grillad flankstek frittata gremolata julsill ramslökssoppa ost, entrecote vårkyckling saffran chokladmousse matbloggpriset vikingfågel campari potatisstomp pressgurka queneller lammracks havskräftor grillad gås vit choklad torskrätt pavlova nudlar tosca byxad italienskt dekoration långgrillad kycklingwok mazarin honeysuckle lasagne gratäng granola koka hummer jordärtskocka kalvbräss mandelpotatis hummersoppa roscofflök calemare hummus chokladflarn oxfilé rödkål högrev apelsinmarmelad fisk i folie picklad rödlök tartlett crème ninon flankstek persika kokosmjölk ugnsrostade skaldjursfond 5-minuterssill melon majonnäas pulled lussekatter fruktsallad färskost på filmjölk kalix löjrom nektariner semla brynt smör tomatsås matvete lamm bouillabaisse våfflor godis ljuvliga smaker fiskpågrillen wokgrönsaker rödvinssås skaldjurssås blommor i maten karré wok juldryck prosecco torskrecept kalvleveranglais ciabatta potatisrätt gravad lax bläckfisk morotssoppa fromage potatismos fritterad parmesanstänger matblogg grillad abborre i folie oliv- & basilikatapenade rabarberkräm jästpannkakor kantarelltoast bearnaisesås oxfond smoothie med spenat mango och ingefära senapscreme lättbakat fiskfond vermouth kolakräm vegetarisk, vegetarisk pizza ramslökspesto gäddrecept couscous stekt strömming torskrecept, fiskrecept, torskrygg, fest kola & knäck gädda romsås bouillabaisse med havskräfta & aioli råstekt potatis chokladtårta huvudrätt griskött mazarinkaka kräftsås ätliga blommor toscakaka kakor alla hjärtans dag citron basilika ingefära grillat karl johan svamp hallonsås gin avocado pizza lök ugnsbakade rotfrukter pasta med räkor fläder sylt svamp 1-2-3-lag nygrillat cheesecake brunsås välkomstdrink västerbottensost pilgrimsmusslor grytor äppeltarte laxrätter festmåltid julgodis äppelpaj citrondessert whiskey reportage parmaskinka bullar ramslöksrecept fisk&skaldjur sjögräsnudlar rotfrukter äppelkaka frukost frukt & bär picklat fond champagne gåsmeny sillrecept fondspara picklad äpplen entrérätt bär sockerlag paj brödbak tårtor nötter sommarmat glass sparris kycklingrätt ramslöksolja sommarmat, drinkrecept ramslök kyckling nu är det jul igen lakrits, nybakat primör kötträtt sallad cocktails dryck soppor drinkar soppa pasta bakning nyårsmeny fisk & skaldjur såsrecept efterrätt dessert fiskrecept fisk vegetarisk baka förrätt köttrecept pastarätt grill oxkött vegetariskt laxrecept asiatiskt moltas drinktips lax sommardessert skaldjur glassdessert doften av nybakat bröd choklad bröd julmat jordgubbar nötkött torsk starters sill husmanskost hallon potatis gåsamiddag grön sparris munsbit kolasås apelsin insjöfisk spenat mango äppeldessert fågelrecept kallrökt lax drinktilltugg chokladdessert nypotatis rabarber tagliatelle rom pepparrot torskrygg gräddsås långkok inläggning scampi parmesan hummer romtopf hummerfond saft festrätt nässelsoppa maräng nässlor blåbär negroni fiskgryta vegetarisk pasta höstmat gös tartar sorbet rödbetor björnbär vit sparris medelhavet hollandaisesås kullasparris kantareller på grillen apetizer buljong midsommarmat abborre marmelad sopprecept flädersaft tomatsallad aubergine hälleflundra gulaschsoppa dekorera med blommor sandefjordsås gåsagille stekar halloncurd paj med spenat och västerbottensost sojabönor pizzadeg ceviche lakritscheesecake granatäpple fikon löjrom färskost rårörda lingon fastlagsbulle lantbruk tortillas pumpasoppa sillinläggningar picklad gurka parfait vegetarisk soppa japanskt vitaminboost burgare omelett ponzu varma hallon gambas saint agur sockerkaka matjesill köttrecept,kött löksoppa tournedos vaniljsås morötter indiskt salsa mangosallad salsiccia rimmad oxbringa tomat- & jordgubbssallad melanzane brownie kaka, pepparrotssås apfelstrudel biskvi gås, slottsstek grillad makrill gäddqueneller pocherat ägg risotto grillade citroner negroni sour pesto långpannebröd blomkål, hjorthornssalt skåne grillad entrecote pumpa mousse kryddsmör lingonparfait tapenade svamprecept sashimi hallå! thai basil whiskey sour mingelrätt portvinsmarinerad flarn jätteräkor ansjovis hallonsylt rabarberpaj kalvlever,anglais,kalv,kalvbräss daal gravlaxsås nyårsdessert kycklingsallad recept struvor tomatsalsa tomater pastarecept glaze mumma korv oxbringa mozzarella vaktelägg räkor mörk choklad pannbiff fisksoppa makrill apfelstrudelpaj fudge hasselbackspotatis räkor, chorizo gambero bröd recept semlor mozarella brytbröd rödlök kesella smoothie oxkind butternutpumpa körsbär heiße liebe pannacotta lingon salmalax på tallriken paella bresaola rulltårta blåmusslor gravlax chutney, citrus kalvlever indisk mat majs flädersorbet citronmarinerad björnbärsmarmelad karamelliserad mexikanskt