En bär- & fruktsallad – helt enkelt!
Varför krångla till det? En läskande frukt- och bärsallad smakar fantastiskt en varm sommardag. Använd de bär och frukter du gillar och kan få tag på. Här har vi låtit bären marinera en liten stund i pressad apelsinjuice och honung som vi även ringalde över som en sås. Gott både som mellanmål och som avslutning på en kvällsmiddag. // Ulrika och Fredrik
4 personer: (som bilden visar)
- 1/4 vattenmelon
- 1/2 liter jordgubbar
- 1 näve körsbär
- 2 persikor
- 1 pressad apelsin
- 2 msk flytande honung
Gör så här:
- Dela, skiva bären och kärna ur frukten efter tycke och smak.
- Pressa saften från en apelsin och blanda i honungen.
- Häll marinaden över de delade bären och låt stå och dra i kylen en stund innan servering.
- Fördela bären och frukten på fat och ringla apelsin- och honungssåsen över.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
- En bär- & fruktsallad – helt enkelt!
- Citrusfromagetårta med jordgubbar, chokladflarn & hallonsås
- Stekt strömming med potatisstomp, brynt smör & rårörda lingon
- Krämig sommarpasta med svamp, sparris, spenat & parmesanflarn
- Frisk flädersorbet med jordgubbar eller om du så vill; Sommarens godaste drink!
Senaste kommentarer
-
På tallriken » På tallrikens brynta potatis; "Italian style" : ”Hej Lisbeth, kul du gillade vår potatisrätt och att du följer oss här. Varje vec..”
-
Lisbeth » På tallrikens brynta potatis; "Italian style" : ”Så glad att jag hittade receptet här! Provsmakade i Larsviken och det var riktig..”
-
Joakim » På tallrikens brynta potatis; "Italian style" : ”Ja, det kommer garanterat att lagas fler gånger. Tack och keep up the good work!”
-
På tallriken » På tallrikens brynta potatis; "Italian style" : ”Mmmm, det lät gott Joakim! Kul att det smakade! // Ulrika o Fredrik”
-
Joakim » På tallrikens brynta potatis; "Italian style" : ”Lagade detta igår till lördagsgrillen, passade utmärkt till vitlöksmarinerad gri..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
daal chorizo potatis torskrätt doften av nybakat bröd ramslök billig mat asiatiskt morötter smoothie med spenat mango och ingefära mangosallad nektariner sparris marmelad ljuvliga smaker på tallriken semla laxrätter paj med spenat och västerbottensost rabarber paj sillrecept torsk sill aubergine sashimi 1-2-3-lag vaktelägg smoothie citronmarinerad fikon brödbak sojabönor apelsinmarmelad fastlagsbulle ätliga blommor bullar ugnstekt lax indisk mat granatäpple potatisrätt torskrygg matjesill huvudrätt ponzu couscous vitaminboost inläggning nässelsoppa mozarella kycklingsallad avocado apelsin medelhavet matblogg glaze reportage choklad nypotatis soppor kyckling sallad spenat lax vegetarisk fiskrecept förrätt baka dessert soppa laxrecept enkelt recept mango hallon bröd flädersaft recept semlor dekoration kesella vit sparris glassdessert hollandaisesås varma hallon hallonsås hummus rödbetor japanskt gratäng ramslökssoppa pasta grill tagliatelle rabarberpaj lök saft chokladmousse cocoschutney hallå! dekorera med blommor heiße liebe grön sparris glass lakritscheesecake flarn picklad rödbetshummus lamm grillade citroner frukost flankstek räkpasta kötträtt fläder kolakräm indiskt cokladdessert blommor i maten hjorthornssalt pilgrimsmusslor matvete ciabatta cheesecake morotssoppa rödlök ingefära lammracks salmalax melanzane grillad flankstek pasta med räkor portvinsmarinerad västerbottensost