PÅ TALLRIKEN ÖNSKAR ETT GOTT NYTT ÅR!
Stort tack för i år! Ett år som tyvärr fått vår tillvaro på sned med pandemi och elände och då det ibland känts svårt att hitta glädje och inspiration. Kanske så även för mat och mat-lagning. Mat och dryck är ju ofta starkt förknippat med socialt umgänge. Vår förhoppning är att vi trots allt kunnat bidra med lite matlust. Vi går nu mot ljusare tider och för-hoppningsvis lämnar vi inom snar framtid det dåliga bakom oss. När vår tillvaro så sakteliga börjar återgå till det normala så kanske vi lärt oss att uppskatta livet mer och inte ta allt för givet.
Vi hoppas du vill fortsätta att följa oss framöver. Vi är supertaggade och fulla av idéer på skojiga recept och uppslag inför 2021. Delge oss gärna dina favoritrecept, idéer och önskemål. Så även ris och ros. Det tål vi. Vi är ju två glada amatörkockar som ständigt vill lära oss mer i ämnet och kan vi sedan delge och nå ut med den kunskapen till lika-sinnade; ja, då är vårt syfte med bloggen uppnått.
Gott Nytt År önskar Per och Fredrik!
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Fredrik » RÄKCEVICHE MED AVOCADO & MANGO: ”Så kul att du gillade räkcevichen, Ingela Ulla Stina. Följ oss gärna på Instagra..”
-
Ingela Ulla Stina Johansson » RÄKCEVICHE MED AVOCADO & MANGO: ”Jättegott”
-
Fredrik/ På tallriken » GÖR DIN EGEN PASTA!: ”Hej, spontant så låter det som du behöver addera lite mjöl i degen. Det är även ..”
-
Mikael » GÖR DIN EGEN PASTA!: ”Hej, gjorde pasta igår på ett recept med enbart durumvetemjöl, ägg och lite oliv..”
-
Fredrik/ På tallriken » LÖKSOPPA MED LAKRITS OCH ROSTADE MANDLAR: ”Hej, receptet på löksoppan ska vara till 8 pers om den ska vara som förrätt. Det..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
cocoschutney högrev ciabatta fisk i folie fritterad rabarberkräm morotssoppa kokosmjölk burgare picklad gurka på tallriken persika pumpa entrecote lantbruk melon färskost på filmjölk tortillas negroni sour chokladmousse fruktsallad innanlår löjrom smoothie kesella ceviche slottsstek apfelstrudel kladdkaka couscous halloncurd råstekt potatis hälleflundra torskrätt rimmad oxbringa mazarinkaka jordärtskocka crème brûllée tomat- & jordgubbssallad mexikanskt räkor gratäng hummer recept kalvlever,anglais,kalv,kalvbräss rulltårta gubbröra recept parmesanstänger rabarberpaj grillad abborre i folie bresaola gremolata pannacotta apelsinmarmelad ugnsrostade fiskfond sillinläggningar hallå! sashimi pumpasoppa oxkind vermouth ramslökssoppa långpannebröd risotto pressgurka vit choklad hjorthornssalt räkor, stekar mörk choklad sandefjordsås curry romsås pannbiff mumma matvete falukorv struvor sojasås vaktelägg tomatsallad tomatsalsa roscofflök kalvleveranglais på landet hummersoppa jätteräkor vaniljsås potatispuré ansjovis tartlett grön ärtsoppa frittata picklad rödlök skaldjursfond julsill portvinsmarinerad frukt tapenade lingonparfait varma hallon körsbär lättbakat vitaminboost blomkål, vegetarisk pizza pocherat ägg queneller nygrillat havskräftor pizzadeg biskvi fastlagsbulle granatäpple lakritscheesecake rödvinssås fikon rökt oxbringa gulaschsoppa juldryck sojabönor paj med spenat och västerbottensost huvudrätt mozzarella salsiccia ätliga blommor salsa bläckfisk mangosallad sockerkaka tournedos citrondessert scampi whiskey buljong fiskgryta hallonsås fisk&skaldjur gräddsås avocado vit sparris lök toscakaka saft majs blåmusslor chutney, pasta med räkor kantarelltoast 1-2-3-lag kullasparris rårörda lingon cheesecake pepparrot pilgrimsmusslor korv björnbär laxrätter nyårsdessert majonnäs indiskt abborre japanskt apetizer vegetarisk pasta negroni fisksoppa våfflor maräng äppeltarte nässelsoppa hummerfond fläder tagliatelle midsommarmat frukost sockerlag kallrökt lax äpplen fond mango spenat gåsamiddag äppelkaka frukt & bär saffran inläggning bullar grön sparris paj tomater hummer ramslöksolja festmåltid pastarecept sillrecept nötter sparris slow cooking sommarmat apelsin kantareller festrätt starters sill jordgubbar bär doften av nybakat bröd drinkrecept italienskt torsk kyckling ramslök husmanskost sallad skaldjur hallon laxrecept på grillen vegetariskt dryck cocktails drinkar soppa pasta oxkött kötträtt förrätt nyårsmeny såsrecept fiskrecept dessert fisk & skaldjur köttrecept efterrätt fisk vegetarisk grill baka bakning pastarätt bbq svamp choklad soppor gröna & sköna tillbehör lax moltas drinktips nybakat asiatiskt griskött sommardessert glassdessert primör sylt chokladdessert lakrits, potatis glass bröd nu är det jul igen julmat blåbär tårtor insjöfisk kycklingrätt sommarmat, entrérätt drinktilltugg brödbak glaze fläsk nötkött äppeldessert kalv gåsmeny torskrygg munsbit kolasås fondspara hallonsylt västerbottensost champagne picklad karl johan svamp fågelrecept grytor chokladtårta picklat nypotatis rabarber sorbet julgodis ugnsbakade rotfrukter romtopf nässlor lamm brunsås parmaskinka välkomstdrink pulled höstmat reportage matjesill rödbetor tartar flädersaft rotfrukter torskrecept sjögräsnudlar långkok pannkakor tomatsås grillat gin basilika parmesan citron potatisrätt kakor äppelpaj sopprecept karré medelhavet tårta rom hollandaisesås pizza ramslöksrecept ingefära alla hjärtans dag marmelad gös gravad lax mandelpotatis ugnstekt lax kalvlever löksoppa granola aubergine kycklingwok dekorera med blommor köttbullar lasagne karamelliserad kaka, nudlar makrill byxad brownie gås, grillade citroner saffransbullar apfelstrudelpaj godis hasselbackspotatis potatisstomp kolakräm smoothie med spenat mango och ingefära kalix löjrom bröd recept campari pesto matbloggpriset flankstek skåne bearnaisesås butternutpumpa ponzu matblogg kryddsmör whiskey sour mingelrätt hummus thai basil rödkål oxfilé citrus kycklingsallad gravlaxsås pepparrotssmör flädersorbet calemare koka hummer müsli blommor i maten melanzane ljuvliga smaker mazarin kräftsås honeysuckle tosca pavlova lammracks semla nektariner grillad gås bouillabaisse med havskräfta & aioli stekt strömming gädda fudge torskrecept, fiskrecept, torskrygg, fest gäddrecept färskost mousse vikingfågel grillad entrecote ost, grillad flankstek flarn vårkyckling lingon vegetarisk soppa jästpannkakor daal panko omelett fromage rödbetshummus paella gravlax potatismos citronmarinerad vinägrett prosecco kalvbräss spanien wok dekoration björnbärsmarmelad egg toddy wokgrönsaker fiskpågrillen skaldjurssås gåsagille pepparrotssås grillad makrill chorizo semlor mozarella bouillabaisse brynt smör gäddqueneller kola & knäck gambero vegetarisk, rödlök heiße liebe ramslökspesto brytbröd senapscreme lussekatter parfait majonnäas päron salmalax 5-minuterssill oxfond oliv- & basilikatapenade svamprecept crème ninon indisk mat saint agur chokladflarn morötter gambas